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三少料理又稱「三少的料理」。小店經營，卻有一個宗旨。「服務至上，好食就做！」
本店擁有「日式和西式」料理。日式料理中，有本店起家招牌〔讚岐炒烏冬〕，亦有飽滿珍珠米配上和風燒汁肥牛等菜式。而西式料理中，有頂級安格斯牛扒，美式熱狗，紐西蘭法式切羊架等美食。
店長不希望本小店局限於一國美食，所以希望同時有更多選擇給顧客！讓食客更享受！
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- February 08, 2016 Initial release
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