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重庆觉树（素食）餐饮有限公司，原名重庆五食（素食）餐饮有限公司（成立于2011年4月8日），位于重庆千年古镇磁器口正大门旁左侧五十米处。重庆觉树（素食）餐饮有限公司是一家素食制作，研究，销售，素食产品的研发、健康知识的普及，素食菜品的制作与培训等。弘扬素食文化、佛教文化、茶文化及旅游文化、投资与管理为主的素食餐饮有限公司，本公司沿袭了中国几千年的素食传统制作工艺和烹饪流程、以台湾、新加坡、泰国、东南亚流行的精品素食的制作风格，以中国居民饮食健康指南为依据、结合重庆本地的饮食习惯及饮食文化，传播健康的饮食理念，积极宣传健康的生活方式。
故此、结合本地食材，因地制宜，自主研发素食菜品多达二百余种，并坚持把中国的传统素食文化与佛教文化、茶文化融合在一起，在菜品研制上科学搭配、精心调制、营养均衡，在烹饪选材上严格遵守佛家戒律：不用五荤、蛋奶、以纯素为主要特色的佛家素食供养大众，为大家可以品尝到不加鸡精味精，只加爱心的原味蔬菜瓜果的美食。我司秉承“时尚与传统相结合，健康、营养、卫性、低碳、环保，你健康，我快乐”的健康素食理念，做具有重庆特色的素食餐饮公司。
本公司营业面积600平方米，采用全实木装修以及天然藤座，环境清幽，梵音缭绕，灯光宁谧，书香浓郁，健康时尚。在喧闹的磁器口风景区，独取其静、置身于世外桃园、品茶骓性、食素养心。本店已成为：都市白领的精神家园，重庆佛友之家，重庆茶友俱乐部。食素使人健康、长寿，食素使人年轻、快乐，食素使人慈悲、智慧、善良。食素全家吉祥、幸福健康、社会和谐，恳望更多的人了解素食，践行素食、加入到素食行列中来，做一个健康，快乐，幸福、慈悲、自在的人。
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- March 17, 2016 Initial release
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