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日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,也在部分地区的现代汉语中使用,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆设非常精致,有如艺术的怀石料理。然而,对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代(1868年—1912年)末期所形成的饮食。

本菜谱精选日本料理典型菜式,采用图文并茂的形式让用户最直观的了解日本料理的精华菜式。

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January 29, 2014 Price Decrease: $1.99 -> FREE!
November 06, 2013 Initial Release

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